2021/05/30

竜巻

  昨日は眠すぎた。
朝からずっと畑仕事して、ユタ・ジャズのプレイオフ、ウォッチパーティ
んで、家に帰ってきたら11時
勝ちましたよ〜ギリギリ😅
本当のゲームは敵地のメンフィスだったけど、
Vivintアリーナでジャズファンが集まって、みんなで一緒にゲームを見て応援したの。
もちろんジャズの選手にはなんの声も聞こえないけど、
アリーナは大盛りあがり!
多分4000人ぐらいいたかな?私達二人共喉がガラガラになりました。
普通の人には理解できない私達のジャズ愛、笑
明日はプレーオフ4試合目、今は2−1でジャズリードです。
義弟と彼女が来て、焼肉食べてから試合観戦です!



🌀🌀🌀🌀🌀


昨日畑を耕したあとの写真はコレ👇




一部は植えたんだけど、なんと次に植えようとしていたプラントが
こんなことになってしまいました。

お昼ちょっと昼寝している間に、強風になり、
小さい竜巻が起きて(後でセキュリティカメラで確認)、
ぐちゃぐちゃに吹き飛ばされてました・・・


悲しいな〜
また1からやり直しだね〜

連休3日目、ちょっとゆっくりしようかね〜



コロナ その53

今日の時点でユタ州

感染者405,120名、10前から3,731名増加(397,522名完治)
16,793名が入院、10から229名増加
2,301名が死亡、10から30名増加
今日の時点で2,582,400名がワクチン接種しました 。 
今ユタでワクチンを完全に接種完了したのは37.8%、

一部だけ完了したのは46.20% 


今週はメモリアルデーウィークエンド
朝から3つの畑に肥料を巻いて、また耕運機で耕しました。
今日はユタ・ジャズのプレイオフ、ウォッチパーティに行くから
疲れすぎないように、あまり畑仕事をしない予定だったんだけど、
耕運機のあとに、表面を均等にして、
トマト、青じそ、ししとうを植えてしまいました。
身体プルプルです。




2021/05/22

新ツール

5月もあと少しで終わり。
芝生のところにある2つのガーデンボックスはずっとビニールかけて、
太陽光で雑草や、色んな種を除去するようにしていますが、 
大きい畑は放置してて、たまに雑草をとったりしてたんだけど、
ちょっと前に結構雨が降って、雑草が伸び放題になりました。


ここまでなると草取りも大変・・・

毎年近所の知り合いから耕運機を借りて耕やしてるんだけど、
借りるのもめんどくさい・・・毎年1回のことだけど気が引ける。

とういうことで、今年はだんなさんと話して、
1台小さい耕運機を買おう!って


たら〜っ!👇



二人で組み立てました!

小さいからガーデンボックスにも使えるし、
野菜と野菜の間の細いところも耕せる。


ここからは私一人で畑との戦いです。
スプリンクラーで土をある程度湿らせたけど
乾燥しすぎててホコリにまみれ、
でも最終的にはこんなんなりました。

今度もう一回やってから野菜を植え始めますよ〜



足首チョイ上までの長靴履いてたけど、
中は泥だらけ・・・笑

大変だけど、自分で作った野菜が食べられることを考えると
頑張れる私なのです。

😆😆😆😆😆😆




2021/05/18

コロナ その52

 今日の時点でユタ州

感染者402,120名、10前から2,868名増加(393,438名完治)
16,564名が入院、10から224名増加
2,271名が死亡、10から48名増加
今日の時点で2,429,469名がワクチン接種しました 。 
今ユタでワクチンを完全に接種完了したのは35%、
一部だけ完了したのは43.9% 

ここ数週間前から予約なしのウォークインでも摂取できるようになったから 
もっと増えると思うけど、ワクチン反対派もいるからどうだろう 
オハイオ州では接種率をあげるために、宝くじ方式にしたって言ってた。
1週間に1人に1億円が当たるんだって。
その影響もあってか、申し込み率が急激にアップしたらしい。
効果が出てるねっ!

もしかしたらユタ州もそうなるかも!?
ユタは一切ギャンブル禁止だから、普通は他の州に宝くじとかスピードくじとか
買いに行く人が多いんだよね。
誰でも一攫千金ねらってるからね。
だからユタでもオハイオみたいにやったらいいかも〜
そしたらすでに受けた私達も権利があるかな?笑



🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗


日曜日にステーキ食べたから、ヘルシーな食事にしようってことになり、
翌日はサラダ。



そして今日は野菜炒めだけ。
まぁ肉が多いけど・・・笑



明日はいつもだんなさんが作るパスタを使った料理だけど、
今回はパスタの代わりにカリフラワーを使うらしい。

こんなに毎日健康に気を使った食事をしてるにも関わらず、
私の体重は増える一方・・・なんでかな?

食事だけじゃなくて、やっぱり運動が大事よね。
ちょっと本腰入れてやらないとこのままじゃダメだわ・・・




 

  

2021/05/16

忙しい週末

日本の窓ってどっちにも開くよね、でもアメリカのというか、
今まで私がアメリカで住んだ家は全部片方しか開かない。
網戸も動かない。
なかなか掃除するのが難しい。

だんなさんが今週の金曜日に窓の掃除屋さんが来るからって
わざわざ、窓の掃除だけに!?
なんかぐうたらっぽくてちょっと・・・と思ったけど、
この窓の掃除屋さんは、窓を全部外して掃除して、
サニタイズとか全部してくれるんだって。へーすごい!いいじゃんって思ったのも束の間

そういえば、まだペイントしていない3部屋は荷物の山。
他の場所ペイントするために、壁の飾りや色んなもの置き場にしてたから・・・
すべての窓を掃除するってことはその部屋を掃除しなくちゃいけない。
ということで、週末に目標を作った

アクアリックネイルをやり直す(3週間経ってたから長すぎとポップアップしてきた)
3部屋の掃除と、ヤードセールをするためにものを振り分ける。

まず金曜日の夜にジャズゲームを見ながら
アクアリックネイルをドリルオフする予定だったけど、
義姉の娘14歳が一人で暇してるから(両親はデート)
うちで一緒に過ごすことになった。
買い物一緒にいって、レストランでテイクアウトして、ゲームみてしゃべって・・・
楽しかったけど、予定してたネイルがまったくできなかった。。。

土曜日は、疲れてて朝10時まで寝てしまい、
それから色々やって、やっと掃除開始。
コレがなかなか終わらない。
洗濯や掃除機かけたり、
ネイルのドリルオフだけ急いですませて、
来週1週間の夕食のメニューを決めて、必要な食料の買い出しにもいかなきゃいけないから
1部屋終わったところで中断。
夕方遅くに残り物でディナー食べてたら、だんなさんが私に内緒で
日本にいる仲良しの友達とビデオ電話つなげててくれたから、
食べながらしゃべるしゃべる。多分2時間以上話してた。
あっという間に、寝る時間になってしまった・・・汗

今日、朝起きた時点でちょっとクタクタ。
朝の時点でまずネイルを終わらせ、
※ユタ・ジャズがプレーオフに出るから今回はジャズカラー
前はもっと長くしてたんだけど、もう最近は2週間置きに変えるの疲れたから
超短くしてます・・・



そのあと洗濯しながら、
そして残りの部屋の片付け。
やっとね、やっと終わりました。
腰が超痛い。もうババアだ。

2週間後にヤードセールする予定。
だんなさんも私も、あまり物がたくさん家にあるのが嫌いだし、
できるだけシンプルな家にしたいからね。

今日はすごくがんばったから、私の大好きなステーキを焼いてくれるって。
私がぐうすか寝てる朝7時から下準備して、このまま8時間冷蔵庫に放置


そして、オーブンで焼く1時間半前から常温で放置。

そして低温でオーブンで焼き、中が120Fになったところで
キャストアイロンにオイルとバターを引いて、高温で焼色をつけたら完成!

今日は、グリーンサラダと温野菜と一緒にいただきました。

いや〜彼の料理の腕前は圧巻です。

ごちそうさまでした。

これで明日からの仕事がんばれるよ😆






2021/05/13

初挑戦

今日はだんなさんが夜7時からビデオ会議だったから
私がディナーの準備 
といっても、仕事から帰ってきたらアスパラガスの準備は終わってた。

だんなは煮ても焼いてもどんな形でも、
だしだけでも匂いだけでもシーフードはまったく受け付けないだんなさん、

で・す・が!!

今日サーモンに挑戦しました。

ここに至った経緯はというと、
今まで私も気を使ってシーフードをあまり食べなかったし
匂いがこもるから料理もしなかったけど、
今年に入ってからやっぱり魚食べないといけないなと思って、
サーモンの半身を買って、フライパンで焼いて食べてた。
結構くさみもなくておいしかったからだんなに結構いけるよって。
もしかしたら大丈夫かもしれないって言ったのがちょっと前。

急に数日前に、サーモンに挑戦してみようかなっと

えええええええ😍😍😍😍😍!!!



無理して食べて欲しくないし、
これをきっかけにもっと大嫌いになられるのも困る。
バックアップのために餃子もある

でもね、1切れをほぼ完食しました!!

皮に近づけば近づくほど魚の匂いが強くなってちょっと無理だったみたい。
でもこれはスゴイ第一歩!ちょっと感動すら覚えた。
おめでとう、笑



🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱


家の中で育てていた野菜たち

外の気温に慣れさせるため少し暖かくなったときに、
直射日光に当てないように外に出してたんだけど、
なんときゅうりと一部の青じそが枯れてしまいました・・・😩

悲しいわ〜

高菜は寒さにも強いから、まだ小さく弱々しいときに
大きなプランターに移し替えたんだけど、
本当に死にそうな感じになったけど、
息を吹き替えしました!



きゅうり、ナス、トマトはいちからやり直しになりそうです。

悲しいかな・・・











2021/05/08

コロナ その51 初めて

今日大きなステップ

それは、1年3ヶ月ぶりにレストランに行ったこと。
行くつもりはなかったんだけど・・・
義弟の誕生日ディナーで義母がみんなでいっしょに行きたいって言ってたけど
断ってたんだよね。
なぜかというと、母の日のプレゼントとして、
その時間に義母のの家にいってサプライズでシーリングファンを
新しいものに取り替えようとしてたの。

義母が行かないこと悲しがってるって聞いたから、
だんなさんと話して、今までずっとレストランに行かなかったけど、
今回だけ行くことにしようか・・・と、

家族の中では私達だけがこんなに長い間レストランに行かなかった。
家族はびっくりしてたけどね。
でも、本当に気をつけたいからさ。

日本食のレストランに行きました。
ちゃんと日本人がオーナーのお店

義妹の選んだお寿司を試しました。すべてハラペーニョ入り。
普通だね・・・決しておいしいとは言えないけど。
異国の寿司とはこういうものでしょうね。





 今日の時点でユタ州

感染者400,120名、10前から3,364名増加(389,973名完治)
16,340名が入院、10から182名増加
2,223名が死亡、10から26名増加
今日の時点で2,284,307名がワクチン接種しました 。

アメリカ全土
32,446,915名が感染、10から415,847名増加   
577,857が死亡、10から6,560名増加    



 

2021/05/02

グリークイースター

だんなさんの義理のお父さんはギリシャ人(グリーク)。
私達の家族は多宗教だけど、それぞれがリスペクトしてジャッジしない。
とてもいい関係です。

今日はグリークオーソドックスのイースター。
毎年、家族と友人、多分200人以上で集まって祝うのですが、
まだこのご時世。
家族だけ、20人ちょいでお祝いしました。
80%はワクチンを受けているということと、裏庭での集まるから
マスクなしでした。

亡くなっただんなの義理のおじいちゃんのレシピのソーセージを肉屋さんで作ってもらって
それを食べてから始まるのが恒例。
すごくおいしい!
自分のレシピを持っていけば、その通りに作ってくれるお肉屋さんがあることも
すごいよね〜日本にもそんなところあるのかな?



メインはグリーク料理

写真には写ってないけど、羊がメインです。

グリークのレストランでしかお目にかかれない料理のオンパレード。
オリーブやチーズも独特。





羊はさ、香りと味が独特だから、あまり好みではないんだけど
今日はめずらしく一切れいただきました。
写真は大きく見えるけど、そんなでもないです。
あとはハム、ドマダ、レモンライス、スパナコパダ(ほうれん草とチーズ)、オリーブ、
おいしかった〜

あと、家族2人の誕生日だったから、
アイスクリームケーキでお祝いもしました。
上のトッピングのミニアイス、本当のアイスクリームです。




時折、お天気雨もあったけど、久々に外での食事
結構エンジョイできました。