師走の出来事 2

もうクリスマス終わって、片付けしたいんだけど

片付けるのがイヤというか寂しい。クリスマス大好きだからさ。

クリスマスに合わせて、だんなが生花を飾ろうって買ってきてくれた。

こっちは本当に菊の花を使うんだよね。花束とか全部にね。

日本では仏壇とかお墓とかそんな感じなんだけど、所変わればって感じだよね。

クリスマスは家族と過ごして、夜はジャズゲーム！！！それもナショナルTV放映だから

夜の８時半から始まるし、ゲームが終わるのは１１時半過ぎだし、

クリスマスの夜だからあんまり来ないかと思ったら満員御礼。

この日はナイキからのEarned Editionのユニフォームのお披露目もあって、

その色のシャツを持ってなかったから、アリーナで買ってしまいました。笑

おーまーけーに勝ちました！！！毎年ポートランドとは相性悪いけど、今年は２勝目

試合に快勝して、外に出たら大雪・・・

そうです、こんなこともあろうかとアリーナの目の前のホテルを予約してました！

なんせ、この大雪の中を運転して帰るとものすごく時間かかるし、

早起きして仕事に行かなきゃいけないから、ホテルにステイしたほうがいいと思って、

半年も前から予約してて友達に結構笑われたけど、いい選択だったと思う。

仕事も12/28で終了。1/2からまた始まるからこの４連休でいっぱい寝て、

いっぱい遊ぶ。

友達がソルトレイクにあるベトナム料理やさんに連れて行ってくれました。

La-Cai Noodle Houseというところです。

(http://www.lacainoodlehouse.com/)

外観は結構廃れたビルで、中がこんなにキレイだとは・・・笑

なんでもベトナムフードが大好きだから選ぶのが大変。

エビの生春巻きは大好物なのでどこでも注文。それにだんなはいシーフードが嫌いなので

取られる心配もない、笑

Phoが好きなんだけど、これを是非と勧められたスープにしてみた。

結構美味しかったけど、やっぱりPhoが一番かなっ

だんなはスパイシーレモングラスチキンをオーダー

結構ハーブが効いてて美味。

12/27のジャズゲームは負けたけど、12/29ゲームは勝ちました！！

師走の出来事１

先週、うちに居候してた友達の家族が日本から来て、一日うちにステイしました。

もちろんのことうちのだんなさんは早起きして朝ごはん作ってあげました。

もちろん手伝いましたよ、半分からでしたけどね、笑

もうクリスマス前だったからバッタバタで、友達の娘さんのベイビーシャワー行って、

夜は友達家族全員とジャズゲーム。一点差で負けちゃったけど、ものすごく盛り上がっていい試合だった。

クリスマス前だからエルフがいたり、サンタとミセスサンタがいたり、

こんなクリスマスのスーツの人がいたりとこういうアメリカ好き。

友達が日本から明太子持ってきてくれた！すんごい大好物！

もう完食しちゃった・・・もっと食べたい！こういうの考えると日本に帰りたいって思うよね〜

あと、イブの日は家でクリスマスパーティがあったんだけど、

毎年テーマが違います。クリスマスはいつも義理母の家でトラディショナルな食事だから

毎年前日は私達が決めたテーマで食事を準備。

今年はハワイアンルアウ。

といっても、メインコースはハワイアンヘイスタック。

聞いたことない人が多いと思うけど、ハワイアンでもなんでもないです、笑

ハワイ通の私でも聞いたことない。だってハワイアンの人食べないもん。

Googleで調べて見てね。

チキンクリームスープをご飯の上にかけて、いろんなトッピングをするけど、

本当に野菜、ハム、フルーツ、ココナッツ、アーモンドまで。。。笑

緑の器に入ってるやつがトッピング。

んで、エビとスパムにハワイアンの友達がよく使うパイナップルのシーズニングを混ぜたもの。

自分で作ったものの、あまり食欲をそそるものではなかった。

ユタの人はよく食べてるメニューらしく、フツーに食べてたけどね〜

部屋を暗くして、クリスマスストーリーを読んで、みんなでクリスマスソングを歌って

クリスマスイブを過ごしました。

試す

こないだ寒くて寒くて温かいものが食べたくて、豚汁作ろうと思って何を思ったかカニ棒も入れて、カニのだし汁を使って、豚肉まで入れたというなんとも呼び難いスープを作りました。生姜を多分大さじ３倍ぐらい入れてすんごく温まりました。

料理をするのが好きなんだけど、なっかなか時間がない。

パンも焼きたい、お菓子も作りたい。

今週末と来週末が４連休だからその日にお預けだね。

目標はティラミスとチーズケーキを焼くこと。あとはパイナップルケーキ。

なぜパイナップルケーキかは来週の更新をお楽しみに。

最近ランチにDoorDashというサービスを使っています。

ほとんど毎日ご飯作って持っていったるんだけど、あまりに疲れてるときとか、早く仕事に行かなくちゃいけないときは無理なので、頼むことにしました。

サイトでオーダーして、それをこの会社の人が取りに行って届けてくれるサービス。

いつもだんなと一緒の車で行っておろしてもらうから車が昼間ない。そんな私にもってこい！

いくらチップを払っても申し訳ない気持ちになってしまう、笑

タイ、ベトナム料理が大好きなので、初めてのお店にオーダーしてみました。

生春巻きも野菜だけだと思ったらちゃんとシーフードも入ってて、このピーナッツソースが激ウマ

んで、フライドライス。いわゆるチャーハンですが、パイナップル、すり身、エビなどいろんなものが入っててやみつきになる味でした。２日かけていただきました。

あとこないだはチャイニーズにしてみた。

結構安くてボリューム満点。でもさ、このエビ、めっちゃ海くさかったー笑

んでお腹壊した、笑


いろんなもの試すのもいいけど、ここ３回試してしばらくいいかな〜って感じ

しばらくは自炊がんばります。

クリスマスカード

この間ストームが来てやっと空気がきれいになりました。

汚い空気がずーっとあってものすごく身体に悪い。こういうのに弱い私。すぐ喉が痛くなるし、咳がでる。

ストームが来ない限り汚い空気がなくならない。冬はいっつも。今週は毎日らしい。

雪が嫌いだし、冬が嫌い。リタイヤしたら冬は暖かいところに住みたいな。んで、魚が美味しいところ、笑

１週間前にクリスマスカードも投函しました。いつもはもうちょっと早く出すんだけど、遅くなってしまった・・・

国内７０通、国際３０通

だんなが写真撮ってって言うから、手しか入れないよって言ったら笑ってました、笑

毎年切手を事前に注文するんだけど、選ぶのが楽しい。今回も悩んで中の便箋の色、シールとか考慮して決めました。

国際用の切手がすごくキレイ。国内用はクリスマスっぽいやつにしました。

（USPSのサイトより参照 https://store.usps.com/store/results/stamps/_/N-9y93lv?_requestid=569716)

そろそろ日本の友達にも着いたかな？前メキシコの友達に出したら４ヶ月かかった、笑

んで、日本の友達に出して、６ヶ月後に宛先不明で戻ってきた、笑。

６ヶ月後って・・・もうちょっと早くわかってもいいんじゃない？笑

はしご

うちに居候している友達と彼の孫をつれて食事に行ってきました。

歩いて５分だけど、なんてったって気温がマイナス２度。

車ですよ、車。

モンゴリアンバーベキューで、いろんな種類のお肉、シーフード、麺、野菜とかトッピングがあって、

それをラーメンどんぶりみたいのに好きなだけ入れて、

最後に１５種類ぐらいの調味料があって、それも好きに入れて、

あとは、直径２メートルぐらいの大きな鉄板でお店の人が別々に炒めてくれるっていうシステム

食べ放題だから何回も行って作ってもらうことができるんだけど

最近なんかすぐお腹いっぱいになるし、今回超焦げてて

半分ぐらい味が微妙。結局半分しか食べなかった。

みんなは２回ずつ食べて、お腹いっぱいだったらしいけど、

その隣の隣がヨーグルトのアイスやさん。

無理やり連れて行って食べました。今回マンゴ味のジェラートと

濃厚チョコレートのアイス。定期的に味が変わるし、どれを食べたいか全部自分で味見して、どれだけ入れたいかも全部決めて、多分３０種類ぐらいあるトッピング入れて、最終的な重さで金額が決まる。

いつもならだんながトッピングにクッキーとか入れるから超高くなるけど、

今回はお腹いっぱいだったから高くならずすみました、笑

このあと外に出たら死ぬほど寒かった。自業自得です、笑

毎日毎日食べ物の写真ばかりですが、体重は増えてません、笑

年末は気をつけないとね。でも年末になると、おせちとか食べたくなる。

数の子とか特にね。こっちで買えないと特にそう思う。お寿司も食べたい。

あーこんなこと言い出すと止まらないね。。。。

渡米１０年、気持ちは増すばかり・・・

女子会？

もう結婚して１０年、

一度もこんなことなかったのに、義妹からシスターナイトしたいと連絡があったんだけど

忙しいし乗り気がしないってだんなにも言ったんだけど、愛されてるんだよってまたポジティブなお返事。

それならと思って言ったんだけどね、予約もなければ時間にもいない、笑

自由に頼もうと思ったらシーフード好きじゃないらしく反応悪っ、笑

でも自分で払うんだから好きなもの食べさせて欲しいじゃない？もちろんオーダー。

その割にはカニのディップを頼んで、魚臭いとカニ嫌いかもって・・・笑

メニューに書いてあったけど・・・笑

ユタでパスタなんて頼まないんだけど、あまり食べたいメニューがないから

きのこのペンネを頼みました。

これが意外においしくてびっくり。

義妹が頼んだステーキ。これ超高かった！

血だらけでソースの色が変わるぐらいすごかった。

お腹いっぱいだったけど、ティラミスがおいしいって言われたから

勧められるままオーダー。

すんごいデカイ。ラクトースの義姉と半分分けたけど、

こんなに食べたらあとでお腹大変だったんじゃないかなって・・・

楽しくておいしかったけど、やっぱりだんな抜きだと寂しいわ。

まぁ〜なんとなく話したいこと分かったんだけど、なんか決めないまま帰ってきたな、笑

ちゃんと返事してあげなきゃな・・・めんどくさいって思っちゃう。

だんなを見習って優しい理解のある人にならないとな・・・と思う。