すごいっ

最近忙しくてなかなか夕飯を作る時間がなく外食ばかり・・・

ダメなことは承知なんだけどね〜

心を入れ替えて、前みたいにメニューを決めてそれに沿って料理をすることに決めました。

で、第一弾はホームメイドピザ

うちのだんなさんは高校生の頃ピザ屋で３年半バイトしてて

結婚した頃、まだ私が専門学校に通ってた時かな〜

帰ったら手作りピザを準備しててくれてすんごいびっくりしたのを覚えてる。

今回もちゃんと生地から準備して４種類のピザを作ってくれました。

ピザ用のパンがなかったから、ストアでアルミのやつを買いました。

これはフツーの生地

この生地にはホットペッパー（とうがらし）を練りこんでます

もちろんこの量食べ切ることなんてできないから

だんなの妹も呼んで

んで、今日の昼もこれでした（笑）

なんかあっさりしたマルゲリータとかも食べたかったんだけど

バジルを買い忘れたため断念・・・

また次の機会だね。

でも、ひょいひょいと手際よく作ってくれただんなに感動、感謝ですぅ

ごちそう

日本から戻って２週間後に日本から友達が来ました。

その週の日曜日はもともと知り合いの家族を食事に誘ってて

この際だから友達もみんな合わせてごちそうでも食べちゃえってね。

去年のブログに載せたけど、１１歳のクラスの先生をしてた私たちは

１人のアメリカ人の男の子が寿司が大好きなこと知ってたから

彼の誕生日にサプライズで巻きずしを作って持って行きました。

案の定すんごく喜んでくれてよかったんだけど、

なんと彼の妹も大の寿司好き。

１月の誕生日に寿司が食べたいって言ったから

この食事会に至ったってわけね。

いつも行くフィッシュマーケットが閉店してしまって、

結局ダウンタウンのところまで仕入れに行ったけど

６種類ぐらいのお刺身が売ってあって何を買おうか迷った。

でも、あんまりチャレンジするのもと思って

サーモン、マグロ、エビ、トビコ、カニカマにしました。

だんなは魚が食べれないから友達が作ったチキンと

ちらし寿司のみ（笑）

話に花が咲いてホントに楽しい時間が過ごせました。

でもフィッシュマーケットがなくなったショックは

かなりのもんです。。。

バレンタインデーダンス

日本に帰ってる間に私が集っている教会でアクティビティ担当になってました。

ステークのバレンタインデーダンスの規模は４００人。


私たちはリフレッシュメント（食べ物）の担当でした。


４種類のキャンディとチップスとサルサがメインで


あとはドリンク。

なんせ大人数分だから買い物が大変


買い物のカートが動かないぐらい重くなって、バッグは二重、三重にしないと破れるし


ホント一生に一度しかないキャンディ買い物をしました。


なんせこの４種類で３５キロぐらいかな


ドリンクはストロベリー入り水

レインボーシャーベットパンチ

あとはクッキーとか色々ダンスに参加する人が持ってきてくれて

テーブルの上は食物でいっぱい！

雪の中だったから参加者は予定の半分だったけど

ホント参加した人は楽しそうで

頑張ったかいがありました。

コンピュータ

８年前ぐらいに買ったデスクトップのコンピュータを

ユタに来る前に実家に持って帰って家族にあげたんだけど

そろそろ壊れそうかな〜って思ったし、

メンテナンスしないとゴミばっかりたまって動きも遅くなるじゃない？

日本に帰るのに合わせてうちのだんなが私の家族のためにって

Chrome bookを買ってくれた。

帰る途中もずっと使ってホント役に立ったし、

そのまま実家においてきました。

んで、こないだ私にも結構いいChrome book買ってくれたの！

すんごくうれしかった！

Dell持ってたけど大きいし、それも５年以上経ってるしね。

Google Hang outができるから家族とビデオチャットできるんだっ

お母さんも２月から退院してるから

顔を見ながら話すことができるのはホントにいいよ〜

ホントだんなに感謝です。

日本はMac使ってる人が多いって聞いたけど

携帯もiphoneとかさっ

うちはGoogleオタクです（笑）

Googleのことならおまかせあれっ

大雪

今年のユタの冬はすごい

雪が降る降るぅ〜

日本から帰ってきてから３時間後に大雪。

２日間降り続いたね〜

んでそれからというものの毎週すごい大雪でね、雪かきに奮闘中です。

この雪も溶けきらない前に気温がマイナス２０度まで落ち、

翌日は氷の世界になりました。

滑る滑る

雪の日もそうだけど、この日も３０分で仕事にいけるところを２時間

ホント困った。

帰り道は少し大丈夫だったんだけどうちの周りはスケートリンク

近所に入った瞬間にだんなの車が右に横列駐車のごとく滑り

雪の山に激突し、右前輪が完全にスタック

車から降りて押してあげようとするも、なんせスケートリンク状態なもんだから

車に触ることもできないまま、ツルツルダンス状態。

隣の若い男の人を呼んでなんとか車は大丈夫だったんだけど

私は置いてきぼり。

またまたお隣さんに手を引いてもらってやっと家に帰れたよ。

なっかなか塩と砂を市がまかないから

クレームのメールを送って、やっと来てくれました。

やっとこの氷が溶けたところでまた雪・・・

今回もまたすごかった〜

朝、仕事から帰ってから、寝る前の一日３回の雪かき

すんごいがんばったのに市の除雪車が曲がり間違ったのかうちの庭の前に壁を作った。

もちろん駐車場の入り口も・・・

夜の１０時頃の作業です

この後から今まで４日間ぐらいかな〜７度ぐらいまで気温が上がって

過ごしやすくなったぁ〜

決して暖かい気温ではないんだけど、マイナス２０度の世界と比べればね

また来週末は雪の予報です。

今年はスノウブロアー（除雪機）買う必要あるかも・・・