2020/11/27

コロナ その35 

サンクスギビングの3日前、他の家に住んでる人と過ごしたりしないように、という
制限が解除になりました。サンクスギビングだから仕方ないんだけどね。
でも、小さい規模で、命を守るためにがまんしましょうって。

二人っきりのサンクスギビングは新鮮でした。
二人で料理して、デザート作って、ディナーテーブル準備して、
忙しかったけど楽しい時間でした。
こういうのもアリだと思いました。

今日の時点でユタ州
感染者190,044名、9前から28,016名増加(126,690名完治)
7,948名が入院、9から841名増加
849名が死亡、9から109名増加


アメリカ全土
12,823,092名が感染、9から1,522,457名増加
262,673が死亡、9から14,839名増加   


数は減ったように見えるけど、実は増えています。
ユタの病院のICUは88%満員です。
数日前までは90.8%でした。

怖いのは、このサンクスギビングでもやっぱりコロナを真剣に捉えていない人たちが
すごい人数で集まって過ごしているのを聞きました。理解できません。
どうだったか結果がわかるのは4〜5日後。
どうか感染者が増えていませんように。


💻💻💻💻💻


今日はブラックフライデー。
毎年ですが朝早く起きたり、すごいいいディールのために何時間も並んで
買い物に行ったりするのに興味がありません。
なぜなら・・・忍耐力がないから。
寒いのに早起きして、人を押しよけながら買い物して、
数時間レジで待つ・・・だったらお金を出してゆっくり行きたいし、
インターネットで買って届いたほうがいい。

Google好きのだんながどうしてもセールで買いたいものがあると。
これです。

本当にどんだけGoogleのものが家にあるのか・・・
便利ですよ、便利。でも多すぎるわ〜
混んでないお店に行って買ってきました。
これがクリスマスプレゼント、笑



🍹🍹🍹🍹🍹


サンクスギビングで食べ過ぎた?
身体を休めるため引き続きスムージーを飲んでます。

今日もりんご、バナナ、クランベリー、レモンジュース、砂糖なしのアーモンドミルク


明日のはパイナップル、りんご、バナナ、クランベリー、レモンジュース、
砂糖なしのアーモンドミルク



次はケールとほうれん草のスムージー。
明日作ります💪



2020/11/26

Thanksgiving day

今年のサンクスギビングデーはだんなと二人だけ。
毎年恒例の義母の家でのディナーはお断りしました。
が、3品も昨日の夜わざわざ家まで届けてくれた義母。全部あるって言ったのに。
まぁ〜有り難くいただきました。

でも届けてくれたときに、だんなは超ニラマれたらしい。
サンクスギビングディナーに来ないからだって・・・
だんなはほんとに絵に描いたような優しい心の持ち主。
お母さんに逆らったり、嘘ついたりできない人、それにいつも愛を示す人。
家族が嫌いだから行かないんじゃないんだからさ、
私達はただ感染したくないし感染させたくない。
その一心なんだけどね。

なんだかな〜って感じた一瞬でした。


朝はゆっくり起きて、お昼からディナーの準備をはじめました。
4時に食べようと思ってたからね。

まずはブラッセルスプラウト。
材料:ブラッセルスプラウト、ベーコン、アーモンド、黒砂糖とYOSHIDAソース

グリーンビーンズキャセロール
マッシュルームスープ、フライドオニオン、ブラックペッパーと牛乳

ターキーは丸ごと焼くには多いから、
骨なしの胸肉部分だけ買って
ローストターキーレッグを2本をオーブンで焼いてる間に、
二人でデザートをつくりました。

パンプキンピュレを使ったデザートです。


切った断面はこれ
本当は一番下は小麦粉使ってクラスト作る予定だったけど、
オーブンは大忙しで使えないから、ワッフルクラッカーを砕いて、
バターで混ぜたものを下地にしました。
わざと小さく砕かなかったので見栄えが良くないですけど
下地を入れて4レイヤーになっています。


写真を撮ってないものもあるんだけど、
最終的にこのような感じになりました。

二人だけなのに作りすぎだろ!って突っ込まれそうですが、
いいんです。
毎日食べますから・・・笑




このターキーですが、だんなと一緒に作りました。
私達は教会で4歳児のクラスの先生をしています。
コロナが蔓延してからずっと教会に行ってないし、クラスもないから会えてない。
ターキーのクラフトを楽しんでもらおうと、お菓子と一緒に
10人の子供の家のドアに届けてきました。もちろん直接会うのではなくドアノブにかけて
ピンポン押して、5メートル以上下がって待つ感じ。
何個か残ってたから、それぞれ作ってみました。
ちょっと楽しかった〜


一緒にサンクスギビングできなかったけど、家族とはGoogle Meetで話したし、
コロナ感染してしまった義姉家族
うち2名はまったく匂わないから、何を食べてもおいしくないらしい。
あとは頭痛とかだけどだいぶ良くなったみたい。
良かった良かった。





2020/11/18

コロナ その34 終わらない旅

 知事の2週間ロックダウンの2週目
ちゃんと私達二人は守ってます。

1週目、なんと1日の感染者が4,052人になった日がありました。
もう言葉が出ないぐらいショック。
こんなにもユタの人がアホなのかと・・・

2日前2日続けてに2,000人弱になったときやった!と思ったけど、
ここ2日間は3,000人超え

このまま来週のサンクスギビングに入るのが本当に心配・・・


今日の時点でユタ州
感染者162,028名、9前から27,372名増加(108,182名完治)
7,107名が入院、9から945名増加
740名が死亡、9から136名増加


アメリカ全土
11,300,635名が感染、9から1,387,082名増加
247,834が死亡、9から10,797名増加  


毎年義母の家で15人ぐらいで集まってサンクスギビングするんだけど、
今年は私達は不参加と伝えました。
やる気マンマンの義母、申し訳ないわ。
でも、自分自身を守りたいし、家族も守りたい。
命にまさるものはないからね。

今日はだんなの姪っ子が感染したと連絡がありました。
義姉家族とは数ヶ月会っていないから私達は大丈夫なんだけど
ディスアビリティの子だから合併症が心配。
痛いとか表現ができないからひどくならないことを祈るだけ・・・
義姉家族みんなは隔離状態になってるので家族も無事でありますように。


実はだんなも2週間前から喉に違和感があって、中耳炎か副鼻腔炎かなって。
コロナに感染かもとも思ったけど、鼻の詰まりしか症状がなかったから
薬でなんとか治まりました。

心配だったので、身体にいいスムージーを作りました。

🍎フジりんご
🍌バナナ
🍓クランベリー
🍋レモンジュース
グリークヨーグルト




瓶に入れて保管。
酸っぱかったけど、ちゃんとだんなも飲んでくれました。

この時期、クランベリーが野菜売り場に並んでます。そのままは食べず、
クランベリーソースとかにしたり、
あと、バクテリアの感染症にかかったときはクランベリージュースをよく飲むんです。
初めてだけど、フレッシュのままスムージーにするのもアリですよ❤
勧めてくれた同僚に感謝🙏

予防接種も続々と95%効果があるものが出てきてますよね。
でも一般人に回ってくるのは来年7月って言われてるから、
あと8ヶ月ぐらい頑張らなきゃ・・・
なげーーーーーーーーっ👽



2020/11/10

一気に冬

先週末から急に冬になってしまったユタ。
当然といえば当然なんだけどね。でも寒いぃぃぃ 💀
土曜日は雨ばっか、んで日曜日は1日雪❄

あまりの寒さに土曜日はすき焼きとしゃぶしゃぶにしました。
義弟と彼女は私達と同じで、コロナに超気をつけているから安心して会える。
と言っても、数ヶ月に1回だけどね、笑

だんなは大のすき焼き好き、私は水炊き派
だから半分半分のお鍋を買いました。


すんごく温まったぁぁぁ

お肉と野菜とマロニーちゃんがいっぱい残ったから翌日も鍋にしようと思ったら
2日続けては食べたくないと贅沢なお言葉。
私一人で水炊き、ポン酢+柚子胡椒でいただきました。
実は翌日のランチも同様、笑

私の車もウィンタータイヤに履き替えました。
ウルサイけど、雪やブラックアイスにはもってこい。
でも、やっぱ怖いわ〜雪道運転。。。今年はだんなが自宅勤務だから
仕方ない、自分ひとりで運転して仕事にいくしかないのだ。

再来週はサンクスギビングだけど、今のままでは家族とパーティも行きたくない。
感染源の一番は家族かららしい。
今年は2020年、もう今までとは同じでは無理。
家でそれぞれ楽しんだらいいじゃんね。
そのほうが安心だからね。うんうん、それが一番だ。

小さめのターキー買って、だんなと二人でまったりと過ごそう。
まずはターキー買いにいかなきゃだ。








2020/11/09

コロナ その33 ユタ州知事の宣言

昨日ユタ州知事が昨日の夜、州全土でマスク着用義務を発表しました。
今かよ!
って感じですが、やっとです。

人との距離を6フィート間隔を保つ、
すべての人がマスク必須
人との交流は制限付きだし、同じ家に住んでる人に限る👉これ大事
2週間は学校以外のクラブ活動、スポーツ活動も制限付き
大学などでのコロナのテスト必須

今日の時点でユタ州
感染者134,656名、9前から20,212名増加(94,929名完治)
6,162名が入院、9から699名増加
604名が死亡、9から57名増加


アメリカ全土
9,913,553名が感染、9から889,255名増加
237,037が死亡、9から15,599名増加    

ユタ州は今日のNHKのニュースでも取り上げられるぐらいヒドイ状況。
1日の感染者が3000人弱が数日続いてる。
知事の発表後も、納得いかない人たちの文句文句の嵐。
コロナを信じてない人が多いし、マスクの必要性を理解してない人も多い。
こんなにたくさんの人が命を落としてるのにね。
ICUがいっぱいで治療を受けられないことも出てきてるのに
ICUがいっぱいなんて嘘だと言い張る。

こんなこと言うのもなんだけど、こういう人は自分自身が大変な目にあう、
それか身近な大事な人が大変な目にあったりしない限り学ばないんだと思う。
それって悲しくない?
本当に胸が痛いわ・・・😓

これから2週間どう数字に現れるか楽しみなようで怖い。


がんばれユタ!!👊