ここ数週間ホントにいい天気!
澄み切った青空!心地よい陽射し!キレイな空気!
マジで大好き!
今日の最高気温16℃。 最低でも5℃弱。
先週働き過ぎたので今日お休みもらって、一日家のこととかやってたんだけど、
ホントTシャツでいい感じっ
いや〜今日1日でめっちゃいろんなこと終わりましたぁ
ディープクリーニング日和でした。
明日からちょっと低気圧が来るみたいだけど、
雨がちょいと降るだけっぽい。
んで、働いて帰ってくるだんなのために今日は何つくろうかなと考えて、
思い浮かんだのが、マーボー豆腐とベトナムのフォー
気持ち的にはフォーが食べたかったから近所の韓国ストアーにもやしを買いに行ったら
なんと売り切れ!・・・・
他の材料は揃ってたんだけど、もやしがなかったからフォーはまた今度。
マーボー豆腐にしました。
レトルトも高いし、売ってるストアに行くのもめんどいから、全部自分で作りました。
四川風です。
マーボー丼です。
(玄米、木綿豆腐)
ヘルシーライフも早2週間。
1日に摂取するカロリーの制限:だんなは1700カロリー、私は1400カロリー
結構大変なときもあるけど、
今のところ二人共順調です。
速攻で落とすのではなく、リバウンドしないように少しずつ頑張ります。
日本で死ぬほど美味しいもの食べたいから・・・ボソッ
そういえば、こないだ圧力鍋でスペアリブ作ったんだけど
だんなに冗談で、おいしくなかったらマックナゲット買いに行こうって言って、
私が1つお皿にとってナイフで切ったとたんに
うわっ!クサッ!!
だんなが超びっくりした顔で私を見て、
冗談でしょ?
いやいや、マジ臭いから食べないでって、
速攻でゴミ箱行きになりました・・・
すぐ料理しようと思ってたんだけど急な外食とかあったから4日ほど冷蔵庫に入れてた間に
腐っとった・・・(涙)
料理初めてすぐソースに漬けたときはまったく気が付かなかったんだけどね・・・
あ〜もったいない。
こんないい写真とったのにね・・・
結局、マックにも行かずこのサラダを食べて
チップスとサルサだけで終了(笑)