2020/01/25

トラップ

数日前に義母から5日分の料理をするための食材があって捨てたくないから
もらいにこないか?と。はいはい、取りに行くけど1週間もどっかでかけるの?
いや、みんな超病気でスープ以外食べる気にならないからと。

え・・・😱😱😱😱

ちょっと待って。病気移りたくない・・・

でもさ、行くと言った手前、病気移りたくないから行かないって言えない・・・😅
なんかトラップに引っかかってしまった・・・

あと3週間で日本行くし、バイオ治療で免疫下がってるからうつりやすい。
正直に伝えて、実はそういうことだから行かないほうがいいかもと。
そしたら義妹が全部箱に入れて玄関の外に置いとくから大丈夫だよと・・・

ん・・・でも・・・

だんなに取りに行ってもらって、私は車の中にステイ。
でもさ、だんなはお母さんに悪いからってドアを開けて喋ってる。
ってか、病気持ってくる・・・

まぁ今で3日目まだ引いてないから大丈夫だったのか潜伏期間なのか
毎回日本に行く前に抗生物質が必要なぐらい病気になってしまうから
ものすごく気をつけてんのにな・・・

食材をピックアップしたら今度は義妹が一緒にインド料理を食べに行かないかって。
家に帰る気満々だったんだけど、意外にもだんなが行く気満々。困った。
間接伝染するんじゃ・・・

彼女の大好きなお店に行ったから頼みすぎ・・・

サモサ


ピリ辛唐揚げだと思ったら、中はカリフラワー。
でもめっちゃ辛い!裏メニューなんだって!これが一番美味しかった!


シュリンプカレーは期待はずれ


ティキマサラはおいしかった


これなんかわかんなかったけどちょうおいしかった


だんなが頼んだのは一番まずかった😖


まぁ今週は外食が多い1週間だったわ。
いかんいかん。

日本に行く前になんとかあと2キロ落とさなきゃ・・・






2020/01/14

失敗なのよ

この間、だんなの幼馴染とご飯食べにいってきました。

もう5年ぐらい行ってないブラジリアンレストランの1つ。
できたばっかりのお店だったからキレイ。トイレもキレイ。
トイレは重要よね〜変な潔癖があって、どこでも使えない。
吐いたこともないのに吐きそうになる、笑

お肉がものすごくおいしかった!新鮮だしさ。
満足でした。

カメラの性能がいいからこんな写真撮れるけどお店が暗かったわ〜
それだけがちょっと不満だったかなって感じです。

いつもブラジリアンレストランに行くと頼むグァバレモネード。
いつもダイエットばかり飲むけど、ホントにブラジリアンレストランの時だけ
砂糖たっぷりの飲みます。身体に悪いけどおいしい😋

サラダバーも新鮮で美味しかった。でもさ、年だからだと思うけど、
本当にあまりたくさん食べれなくなった。いい事だよね、笑
ぶーちゃんなのでいい事です。




食べ物続きだけど、今週だんなの誕生日なので、義母がクリスマス後から誕生日の家族
4人の誕生日パーティを開きました。

メニューはというと、だんなが大好きなチーズスープ(毎年言ってるって?笑)
美味しいけど、私には塩辛い。みんなにはちょうどいいらしい。


あとはチキンサラダサンドイッチとパスタサラダそして
あっ名前忘れたわ



そして問題は、私が作ったフレッシュストロベリーチーズケーキ。

もうさ〜早起きして作ったのにゼラチンの量間違って
固まらなかった・・・😭
3時間たっても波がたってて、ケーキ持ってくるって言ってたから代替えもきかない。
凍らせてしまおう!
アイスクリームに見せかけてしまおう!

冷凍庫で3時間いい感じに固まりました。
でも、義母の家に行ったら冷凍庫がいっぱいで入らないから、
外の雪の中にでも入れてたら?と言われやってみたものの、
1時間後にみたところ一部溶けてて、切ったらゆっさゆさ・・・
味は超おいしいの、いい感じの甘さでさ。

今までで一番汚い見た目のケーキになってしまった。ごめんよ。。。
だんなは家族のみんなに、彼女はこんなケーキを作りたかったんだけど
失敗しちゃって、でもおいしいからねって説明してくれてた。ごめん。
次はちゃんと作るからね。




2020/01/02

クリスマスの準備

もう遅れに遅れてるポストなんだけど、今年もご近所さんにはだんなが焼いたクッキーを
クリスマスギフトで配りました。

だんなが作るクッキーはどのお店で買ったクッキーよりだんぜんうまい。
カントリーマームのような、ふわっふわのクッキー。
すごく評判が良くて、お店を出してくれと・・・笑
今回は大きめのサイズも焼きました。多分直径10センチぐらいかな。

私はだんなが作ったクッキードーに何の味を混ぜるかを決める役。
右側のは、GODIVAのダークチョコレートをベースにして、
m&mのベーキング用チョコを混ぜたもの。
その左と手前は、バニラベースに62%チョコレートとバタースコッチ、Reese's入り、
一番左と1段目はバニラベースに72%ダークチョコ入り。

2種類のアイスクリームスクープで、クッキーシートに乗せて次々に焼いていきます。


多分150枚焼いたかな?12/23にすべてのお宅に配達完了しました。


毎年恒例ですが、12/24のクリスマスイブは私のうちに家族が集まりパーティをします。
トラディショナルに反抗する企画で、毎年いろんなテーマで食事を準備します。

今年のテーマはリトルイタリアン(笑)
なんだそりゃって感じなんだけどね。イタリア人ごめんなさいね🙇

🍴🍴🍴🍴🍴メニュー🍴🍴🍴🍴🍴

ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
パスタ
バジルとマッシュルームのトマトソース
ガーリックのアルフォードソース
ベジタリアンがいるので、ビーフミートボールとグリルドチキンは別
プロシュート、モッツアレラチーズ、バジルのフィンガーフード
チーズ3種
サラミ
スモークサラミ
ペパロニ
ハラペーニョガーリックオリーブ
ブラックオリーブ
モッツアレラチーズ
イタリアンサラダ
デザート:レモン、チェリー、チョコレートケーキ
デザート:シャーベット(レモン、マンゴー、ブラックチェリー)





食べたあとは、私達が準備した中身が分からないギフトを
ストーリーにそって右や左にパスしていく。ストリーが終わったときに手元にあるものが
その人のギフトになるって感じ。
義父がクリスマスストーリーを読んでみんなで何曲か賛美歌を歌って過ごしました。


たくさん食器使った分片付け大変だったけど、
ディッシュウォッシャー万歳!

2020/01/01

しゃぶしゃぶ

これは12月半ばの写真。義母のところに行く途中の道。
雪山と青空のコントラストがキレイ。助手席に乗ってたから撮れました。


12月半ばにダウンタウンにしゃぶしゃぶのお店がオープンしました。
義理の弟がどうしても行きたいって言うので重い腰を上げていってきました。やっぱ日本のしゃぶしゃぶ知ってるからおいしくないのに高いお金を払って、スープの味も絶対昆布だしとかこっちの人無理じゃん、お鍋は半分で分かれてんのかなとか色々心配してたら、
なんとびっくり、4人席でそれぞれがお鍋を持つっていうシチュエーション😝


お肉は8種類から選べて、シーフード、野菜、麺は自分で自由に取りに行く。


ちょっと疑心暗鬼だったんだけど結構楽しかった!


普通においしかった!また行きたいな・・・



これはアパタイザー。

食べ放題に全部ついてくるから色々食べたいだんなと家族には大好評だった。


全部が全部絶対おいしいとは言えないけど、
最近どんどん日本食(?)のレストランがオープンしてきてうれしい。
日本に行ったことがある義理の弟や妹はもう行く気マンマン。

また来週は焼肉でございます・・・