2014/05/27

国際交流

私がここに住んでるだけで、会う人にとって私は外人


私にとって全員外人。


今日は仕事から帰ってする義母からうちの近くのインディアンレストランに向かってるから


あなたたちも来ない?って。


もちろん答えはYES!!!


着いてみるとなんと義母、だんなの義父、だんなの妹


プラス


義母の仕事仲間のインド人の3人がいてびっくり!


全部で8人なのに、なんかみんなそれぞれオーダーし始めた。


えーーーそんな食べれんの?




あっと言う間にテーブルこんな食べ物だらけになった・・・


おもしろかったのは、国際交流。


やっぱり自分の国の料理は自分の国で食べるのが一番おいしいよねって。


今週は彼らが本場のインド料理作ってくれるらしい!


楽しみだ。


日本料理 vs インド料理らしい。


それも義母のアイデアね。


私時間ないと思うわ〜




2014/05/25

やりました。

今日は3連休の中日の日曜日。


明日も休みだと思うと心なしかゆったりした気分。


日曜日の午後、だんなは3時間昼寝、


私はというと、料理番組をダラダラと見て過ごし、


ふと夕方、数ヶ月前に友達になった独身の女の子を食事に誘おうってことになり、


外も25℃ぐらいのいい天気だからBBQでもして外のポーチで食べたらいいねって。


ポーチのガラステーブルを洗って、


陽射しが強いからガラステーブルの真ん中にさす傘を出して


準備万端


私は家の中でサラダとか作り始めた時に、



ガシャッ!



音がした。


友達のサラが


あっ!


と叫ぶ。


何事かと外にでるとこんな状態になってた




ひょえ〜!



そうです、傘を一旦開いたところ、


なんか場所が悪かったらしく引き抜いたらガシャーンと割れたそうな。


なんか怒る気にもなれず写真でも撮るか〜って。


それにだんなが普通のガラスじゃないから


結構安全に片付けられるよって。


確かにそんな感じに見えるよね。ちょっとキレイ。




一応グローブをして、片付けてたけどなんせ芝生の上


ちゃんと片付けるなんて無理だから


明日にしようって思ったら、


私の足に痛みが走った。


そうです、安全だと行った先から・・・



うっすーいサンダル履いてたからか〜
(汚くてすんません)

毛抜きでささったガラスを取り除いたからもう大丈夫だけどね。


とにかく、外で食べることはやめて家の中に全部持ってった。


結構な量だったから他にも人呼ぼうとしたけど、


ちょっと遅すぎたから3人で食事することになったけど、


明日も、明後日もこの料理を食べることになりそうです。





2014/05/22

2014 ガーデニング

ガーデニングの季節がやってきました。


1ヶ月前からちょこちょこ準備してたものの、


いろんな事が起こり、なっかなか進まないんだよね〜


夏、日本から父が来るし、もっとガーデニングスペースが欲しいな〜って


ガーデン増築計画立ててたんだけど、場所はさ〜だんながかわいがってる芝生んとこ。


だんなに言ったら、いいよって言ってくれたから早速計画。


1日中陽が当たる場所にガーデンボックスを置きたい。


だんなのお父さんと義理母はガーデニングのプロ


相談したら、ちょうど彼らのガーデニングボックスを新しくするから古いのいるかって。


ラッキー!


全部自分で作る予定だったからなんとも嬉しい申し出。


3メートル x 1メートル50センチのガーデンボックス2つをいただきまして


設置する・・・はずでしたが、


なんとも下準備が大変。


まずはそのサイズの芝生部分を切って剥がすところから。


芝生って深いのね〜


スコップも持ってたけど、四角いスコップを買って張り切ってやったものの


めっちゃ大変。スコップが入っていかない!


全体重でスコップに乗ってジャンプ。


そうこうしている間にだんなのお父さん到着。


慣れた手つきで芝生を軽々と片付けていく。


もちろんだんなも隣でやるんだけど、お父さんにはかなわない。


それに、ちょっとお父さんがいなくなったすきに、だんなが一言


「ホントにこれがやりたいの?とても大変・・・」って・・・


確かに外は25℃、ものすごい陽射し、体力勝負の作業。


確かに止めたい、やろう!って言って後悔したけど


でも最終的には完成しましたよ〜





上出来でしょ?


腐葉土と土を入れて、手で混ぜました。


1つには4種類のトマトを植えました。


グレープトマト 1株 (ミニトマト)

ハムサムトマト 2株

フォース・オブ・ジュライトマト 1株

サンシュガートマト 1株(ミニトマト)





隙間にもいろいろ植える予定だけど、


今は赤いラディシュ、大根、カブを植えてて、


今日見たら芽が出てました!




もう1つには緑と黄色のズッキーニのみ。


なんせ広がるからね〜



もともとの畑には今のところ日本なすび



オクラも植えてるけど、成長が遅いな〜



左は日本のきゅうり、右はアメリカのきゅうり。


今週末きゅうり用のフェンスをこの間に作って設置するつもり。




あと植える予定は


長ネギ、小ネギ、ししとう、青しそ、赤しそだね。


なんとゴーヤの種買って、種のバッグに買ってあるとおりに芽をだそうと試みたんだけど


半分にはカビが生え、残りはまだまだ芽もでない。


父に話したところ、この種古いかもって。。。


今年こそは食べられると思ってたのに無理なのか・・・悲しい


もうちょっとがんばってやってみる!


今んところこんなところかな〜






ちなみに、虫がぜ〜んぶ大嫌いなので、


だんながこれ↓買ってくれました。


コンビニとか外にあるよね。


これをうちの庭のシェッドのところに取り付けました。


これで少しは虫に刺されないかも。





2014/05/17

オススメ

アウトドアの人にもってこいのアイテム


GOAL ZERO


東日本震災の時、被災地にランタンなどのキットを寄付してくれた会社でもあります。




私もだんなも大好きな会社です。


ソーラーパネルで携帯とかいろんなものがチャージできる。


その中でもこのランタンが私のお気に入り


トップの緑のところはハンドルで手動チャージ


赤いところはエマージェンシーライト


USBケーブルでチャージも可能


なんてったって最高48時間も使える



ちょこちょこと揃えてたんだけど、


結構なアイテム揃いました!


フラッシュライトも2種類あって、


もちろんソーラーパネル付き。




アウトドアでも緊急時でも使える!一家に1台ですよ。


興味があるかたはウェブサイト見たらいいかもっ



昨日だんながキャンプに行ってとったショット




こんな山でも天気さえ良ければチャージできるから


不便でもなんでもないよっ








2014/05/16

かなりうれしい!

ここ数年、肝臓の数値が標準から3〜4倍超えていて


年に2回チェックアップしていたんだけど、


この間血圧のフォローアップのためにドクターに会いに行ったら


血圧は平均値に戻り、


肝臓の数値も標準値まで戻っていました。


ドクターとナースから超テンションアゲアゲのおめでとうメールが届いて


こっちまでハッピーになっちゃった!


2月から食生活の改善をして(といっても厳しいものではないけど・・・)


体重も8キロ落ちました。


それが良かったみたいね。


私のドクターは私と同い年でだんなの主治医でもあり、


もうかれこれ5年以上お世話になってて


家族のように喜んでくれました。


ちなみにモデルなみのカッコよさ←余計な情報?(笑)


あと15キロぐらい落ちたらな〜と希望を抱きながら(笑)


次の目標に向かってまいりますぅ


ただ日本での暴飲暴食がどこまでひびくことになるか・・・


でも日本の美味しいものが食べた〜い!


あと1ヶ月ちょいで日本ですぅ


いろんな友達に会えたらいいな〜


楽しみっ!



2014/05/12

超早い1週間

先週1週間はホントに毎日なんだかんだあって


外食続きだった・・・


まぁ〜こんな時もあるよなって感じ


できるだけヘルシーなものを選んだんだけどね。


母の日の前日はその中でもバッタバタ


いつも行くタイ料理に行ったんだけど、


今回選んだ料理、おいしかった〜



昨日日曜日は母の日。


毎年恒例でうちでだんなの母親を招待してのディナー


今年はだんなの勘違いなのか優しさなのか


だんなの義理母と最近だんなさんを亡くしたおばさんも招待。


総勢14人の食事を準備することに・・・


ちなみに、同じ日に私は教会でクラスを教える必要があったから


レッスンの準備、家の掃除、庭の手入れ、食事の準備・・・


でもなんとかすべて終わりました。


今年もBBQ





パスタサラダは義姉にお願いしました。


だって時間ないもん・・・


外で食べたかったのになんと久々の雨と強風で寒かったから


家の中でいただきました


今日は月曜日だけど仕事お休みです。


毎年母の日はパーティのホストで疲れてしまって


身体がクタクタになっちゃうからってことで、


今年は休みをとったというわけです。


子供がいないけど、将来の母だからってことでだんなからカードとプレゼントをもらいました。


何もいらないっていったんだけどね〜


アマゾンのカードと私が食べたかったアイスクリーム!




フツーに売ってるアイスクリームは甘すぎて好きじゃないから


ちょっとお高いダークチョコレートのアイスを選んでくれたの。


幸せっ!



2014/05/05

日帰り旅行

昨日、だんなと日帰りで友達のBaby Blessingに行ってきました。


ユタの南まで走って片道4時間、


それもスピードは140キロ!


こんなスピードでも4時間以上かかる・・・


天気は快晴!気温33℃!


め〜っちゃ気持ちよかった!


2年ぶりに友達家族にも会えて、


だんなのおばあちゃんのお家にも帰りにちょいと寄って


ほんと滞在時間たったの5時間(笑)


往復8時間はひたすらドライブ。


だんなといろんなことについて話して


めっちゃ笑って、すごいいい時間でした。


ホント私ら仲良し夫婦です。



車の窓ごしに撮ったけど、


赤土がとてもキレイ。


それにやっぱ暖かい気候は本当にいい。


住んでもいいなって思うわ。


南国のフルーツ育てたい(笑)