2014/01/30

ラッキー?

食料品の買い出しでSam's clubに行くことが多い私達。

※Costco みたいなところね。


ちょっと前から店内に自動販売機見たいのが設置されてて


コマーシャルしたい製品のビデオが流れてて、


メンバーズカードをスキャンしたらその製品のサンプルが1つ出てくる。


人件費を使わないいい仕組みだよね。



いつも私がやってサンプルもらってたんだけど、


初めてだんなもやってみた。


だんながやるとサンプルが2つ出てきた!


私らの前の人もあとの人も、もちろん私も1つしか出てこないのに・・・


壊れてんのかな?私が彼の前にやったから取り忘れってことはないんだけどさ。


まぁ〜こんなこともあるかって帰って来たんだけど


こないだまた行って別のやつやったら、これまただんなだけ2つ出てきた!


あたしらのあとの人も数人見たけどみんな1つ(笑)


だんなだけがそんなだったから笑えたぁ


そんな些細なことでケタケタ笑える私ら夫婦


結構好きです(笑)




2014/01/26

食生活

やっとやっと咳もおさまりました。


長かったわ〜約2ヶ月。トホホ・・・


食欲は2〜3週間前から戻って、色々食べるようになったんだけど、


結構身体にいいものを選んで食べるよう心がけてます。


日本に行く夏までになんとかあと10〜15パウンド減らしたいし、


なんかこの歳になって病気ばっかりしてるからさ〜


最近、炒めものはココナッツオイルを使い、


お酢を使った料理もだんなには好評。


主食の前にお皿いっぱいの野菜を完食。


ドレッシングもお酢を使ったものが好き。
(ストロベリービネガーがお気に入りっす)


1日のほとんどは暖かいハーブティが中心で、ジュースや炭酸は月に数回。


お肉大好きな私ですが、赤身を減らして、


だんなはシーフード嫌いですが、少しずつ食べ始めてます。



これは鶏肉の甘酢ソースかけ。


サラダはかなりの量です。マッシュルーム大好き!



フィッシュスティックに彩り野菜。


フィッシュスティック作りすぎたぁ〜野菜ですでにお腹パンパン・・・



まだまだ続けますよ〜


病気や薬漬けの日々はもうイヤだからさっ





2014/01/23

空気

ユタの空気ホントに汚い。


空気の質はPM2.5、Unhealthy...今日は風が少しあったから午後からは大丈夫だったけど、


昨日までの2日間は超、超汚くて、


空気が臭いから鼻をつまみながら運転するも、汚すぎて口の中まで味がする・・・


結局ガムをかみながら帰ってきました。


ユタでは冬と一部夏にインバージョンが起こっています。
※英語が読めるかたはこちらをどうぞ
http://www.ci.slc.ut.us/winter-inversions-what-are-they-and-what-we-can-all-do-help


うちからダウンタウンまで行くフリーウェイ、


本当だったら左側はロッキー山脈、澄んだ青空、景色はすごくきれいなのに


こないだはこんな感じ
※これはまだマシな方

空気が汚すぎてまったく見えません。


早くキレイな空気にならないかな〜


こないだ月曜日は祝日で休みだったので、


この空気から逃れるため


咳しちゃうからね〜


空気のきれいな町、だんなが育った町へ行ってきました。


写真がブレブレなんですけど、


アイスキャッスルという場所です。


期間限定で行われ、ふたりともあまり興味はなかったけど


まぁ〜せっかく来たしってことでね。


すべて氷です。




ゲートまで並んでる間の暇つぶしにファイヤーダンサー登場。


マイナスの気温なのに、上半身裸、髪はドレッド・・・


着火しないか心配でした。


でもあまりの場違いのダンスに苦笑。







あれだけ苦しんでた咳なのに、空気がキレイだからかほぼ出ず、


それにだんなのフレッシュハーブティーのお陰で


だいぶよくなりましたよっ



なんか深刻な病気かな・・・って心配してたんで


すんごいうれしい!



2014/01/20

誕生日

今日は義母主催でうちのだんなの誕生日パーティを開いてくれました。


彼女には4人の子供がいるんだけど、


誕生日はそれぞれが好きな料理を作ってくれます。


だんなの好きな食べ物はチースープ(チーズブロッコリースープ)


喜んで食べてました。


今日はちょっとゆっくりしたから咳も少し止まったかな?


朝はひどかったけどさ。



昨日の夜レアチーズケーキを作ってたんだけど、


メインの材料のヨーグルトをコメディさながらのようにカウンターにこぼし、


だんなに爆笑され、


夜の12時ぐらいにストアーに行ってまた作り直すという作業


それに義母の家に行く時はいつも何人いるか予想できない。


家族 + α 


このαがくせ者。。。


ってことで、だんなは30センチを1つと20センチの2つをリクエスト。





そうなんです、だんなくん33になりました。






ちょっとヨーグルト入れすぎた感ありありだったけど、


アメリカのクソ甘いケーキよりぜんぜんヘルシーだからいいかっ


2014/01/18

優しさ

なんか毎回ブログ更新するたびに病気のことを書くのも気が引けるんだけど


まだ咳と格闘しております。


ユタはロッキー山脈に囲まれてるからストームが来ない限り


汚い空気がたまり、本当に肺が悪い人、喘息の人、


全員にとって本当に不健康な状態が続きます。


私の咳をお医者さんが調べると


肺の感染もないし、ウイルスもない、風邪も引いてないし、


まったく原因が見つからない。。。


この空気のせいで喘息が始まったのか??ってことで喘息の薬ももらったけど


まったく効かない。


んでまたレントゲン撮ったんだけど、これもまたよくわかんない。


肺が咳をする癖がついてて、不要なのに咳を出してしまうことがあるらしく、


今は肺を麻痺というか、あまりセンシティブにならないように薬で落ち着かせてみようってことに。


今日で2日目。


ん〜効いてないんじゃないの?


うちのだんなは本当に私がいないと生きていけない人(笑)


心配だからっていろんな方法をネットで調べてくれて


今日はフレッシュのタイムを買って、はちみつをいれてティーを作ってくれました。





昨日の夜は乾燥したタイムを使ったんだけど、これがめちゃまずくてさ〜


でもこのフレッシュのやつはおいしかったぁ。


んで、ちょっと咳が落ち着いたようです。


ほんとに優しいだんなさまに感謝です。



ホントに最近ちゃんとご飯も作ってなかったから今日はだんながリクエストしたものを作ってみた。


日本にいるときはキャロットジュースで野菜と鶏肉を煮込んで


オレンジのトロトロソースで食べてたけど、


こっちはキャロットジュースがフツーにない。


このブランドを見つけて作ってみたんだけど〜





なんと煮立ってきたとき、キャロットジュースがキャロットと水に分離。


ほぼ透明のスープになり、


固形のキャロットのカス(笑)がチキンに絡みつく・・・


日本で作った時とはまったく違うものができたけど


スープ好きのだんなには好評でした。



咳もちょっと落ち着いたんで、明日のだんなの誕生日パーティのために


ケーキを作ります。


また写真アップしますね〜



2014/01/10

目標間近?

1ヶ月ほど格闘した風邪。


風邪かな?


だいぶフツーに戻り、もう感染の恐れもない。


ただ咳が止まらない。先生もこれなんだろね〜


喘息なのかな?って、肺をリラックスさせる治療の機械らしきものをもらいました。


日曜までに咳がおさまらなかったら、


月曜日にレントゲンでもとろ〜っか?って。


ん〜なんとかなるかな?(笑)



ところで、今年の目標はダイエット。


まずは25パウンド(11キロ)落とそうと思ってたんだけど


なんとこの体調の悪さで12パウンド(5.5キロ)落ちちゃって、


なんと目標の半分近くいっちゃったわけです。


もちろん病気なのでいつかは戻るかもだけど


そうはさせませんよ。


うちにあったエクササイズバイクと義母のトレッドミール(ルームランナー)を


3ヶ月ほど交換することになりました。


義母は膝が悪いからバイクの方がいいよとお医者さんに勧められ、


私はバイクだとお尻が痛くなるしトレッドミールを買おうと思ってたところに義母から交換提案が・・・


ラッキー!!!


ってことでエクササイズの開始です。




今日から開始しました。


まだ咳があるから長くはできないから今日は競歩で30分のみ。


100キロカロリー消費です。


なんせ、夕飯は友達が来てたからメキシカン食べちゃったもんで・・・(汗)




これからがんばります!


2014/01/01

元旦

抗生物質が効いたみたい。


本当に楽になりました・・・


元旦の今日、寝正月で11時に起きてそれからもゴロゴロ


だんなが私が使ったものシーツ、カバー、ブランケット、服、すべて洗濯してくれて


ウイルスをやっつけるためにってスパイシーなスープをくれ、


ホットドリンクや薬。。。上げ膳据え膳でした


おかげでほんとにほんとに楽になって笑うこともできるようになりました。


まだ少ししか食べれないけどね。



今日はだんなの家族のおっきなディナーの日だったんだけど


私だけ行かず。


楽になったとはいえ、病気をうつしたくもないしね。


ネットで日本の番組を見て本当にゆっくりできました。


こんな元旦もたまにはいいかな。。。


何と言っても


優しいだんなに心から感謝です。