Jazzシーズンスタート

今週やっとNBAシーズンが始まりました！

今年はジャズファンが待ちに待った
９０年台にジャズが着てたジャズユニフォームが復活！
ものすごい盛り上がり。

でも・・・私とだんなはその時代のユニフォームが大嫌い、笑
失礼なんだけどね、紫がほんとに大嫌いだし無理。ラベンダーまではオッケーだけどね。
不思議なことに、アメリカに住んで１２年近くなりますが、子供とお年寄りって
紫好きな人が異常に多い。近所のおばあちゃんは髪から服まで紫。

先週、ユニーフォーム復活を記念して、ファンのためのイベントがありました。

これはｍ＆ｍで作ったレプリカです。

　　　　　　　　　　

スタジアムの外は紅葉でこんなにキレイだった。

本当に短い短い秋だから紅葉と堪能。

帰りに義妹、義弟と彼女と一緒に日本食を食べに行きました。

ゆずが大好きな私が選んだのはゆずレモネード。残念ながらゆずのゆの字もないぐらい

レモネードがオーバーパワーでした。トホホ

でも、前菜で頼んだ竜田揚げは唐揚げで野菜の天ぷらまでついてきて、

５人で分けるのにはもってこい

そして、イカの唐揚げも。だんなと義妹はまったく食べられないけど、

義弟は本当に日本に住めるんじゃないかってくらいなんでも食べれてうれしい。

私が頼んだのはとんかつ定食。

ちょっと驚いたのは、上の２つの前菜もそうだけど、

全部に野菜の天ぷらが付いててちょっと多すぎだよね。

義妹はたまねぎの天ぷらが大好きだから喜んで私の分まで食べてたけど、

油もの祭りになってしまった・・・

帰りも雨が降ってて、でも家まで１０分ってところで大量の雹が降ってきて
運転していた私は大騒ぎ。あまりの量と音にびっくり。

家に帰ってきてだんなの車を見たらこんな事になってた・・・

秋？冬？

先週の火曜日は最高気温２４度で本当に過ごしやすくて

まだまだ秋もガーデンも楽しめたんだけど、

なんと水曜日の最低気温はマイナス４度、最高気温は５度になって、

この辺ではないけど、山じゃないところでも雪を観測したんだって。

それから３日間は毎日こんな感じ。

もちろんのこと、ガーデンは全滅。でもその前の週末にできるだけ

トマトを収穫しました。でも何百という数の緑のトマトがあったけど、無理でした。

でも週末やっと１６度まであがって、これから金曜日までは２０度ぐらいまで上がる。

でも土日はまたマイナスから一桁台で雪もちらほら降るってさ。

まだ１０月始まったばかりなのにね。

これがユタなのだ。

何年たっても冬が嫌い。寒いのはぜんぜん平気。だって湿気がないから

肌を指すような寒さはないからね。

でも雪よ雪。今年は雪がひどいらしいからね。

今は全部食料品もオンラインで買って、駐車場に止めれば車をでることもなく

トランクに積んでくれるし、手数料を払えばその買物を当日家まで届けてくれるし、

かと言って、すごい天気が悪いときにお願いすることはできない。

だってそのドライバーの命もかかってるから私たちはやらない。

もうしばらく秋を楽しみたかったんだけどね、

天気の気まぐれに毎年合わせるしかないね。

🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩

今日は夕方近所の友達の家に食事に呼ばれたからポテトサラダを作っていきました。

父親から小さい頃に学んで今も変わってないレシピ。

まぁ頭に入っているから上に書いてあるわけでもないけどね。

あと、うちのトマトをふんだんに乗せてみました。

たくさんあるから食べてもらわなきゃね。腐る前に、笑

大好きなものばかり

とうとう私のシーズンが始まります。

NBAシーズンです！！５月から長かったわ〜

この間シーズンスタートのイベントがあったから行ってきました！

ファニーパックとサングラスとステッカーいただきましたー

またジャズコレクションに追加です❤

プレシーズン１日目です。

久しぶりに盛り上がりました。

これから４月まで毎週毎週ゲームです。

ほ〜んとに楽しみ！！

近所にもう８年ぐらい仲良くしてる家族がいて、

家族揃ってお寿司が大好き。

もう１１歳の時から知ってる息子さんの１９歳の誕生日に

みんなで寿司パーティをしようということになった。

彼の１２歳の誕生日にサプライズでお寿司を持っていったことを未だに覚えてて

最高の誕生日だったって言ってるのを聞いて今回もお母さんと内緒で計画。

巻く時間がなかったから手巻きにすることにして全部準備をして

クーラーボックスに全部詰めて持っていきました。

すごく食べる家族だからご飯も８合、シーフードが苦手なだんなのために

シーフード抜きのちらし寿司と向こうのお母さんがチキンの煮込みを準備してくれて

みんなはハッピー、私がハッピーだってたくさん魚が食べれて、

翌日も朝から夜までお寿司三昧。

また食べたいな・・・

壊れた！

先々週に義理のお父さんの誕生日と義理のお兄さんの誕生日を祝うことになり、

場所はうちになった。

疲れてて気合の入ったものを作るのいやだったので、タコスにしました。

でもソフトトルティーヤもあるし、トルティーヤボウルも準備。サルサは手作り。

写真取ったけど、２つぐらい冷蔵庫に入れたまんまだったな〜

出来上がったのはこちら。いつもとは一味違っていい感じだったかも。

実はこの食事の前に、台所のディッシュウォッシャーの下とか床が濡れてて、

床に引いてたクッションマットを乾かすために移動して、どこから水がきたのかな？

いろいろさぐってみて、シンクの下を開けてみたらめっちゃ濡れてる！

ひょえぇぇぇぇ！😱😱😱

びしょびしょなんですけど！！

全部外に出してみたら結構長期間漏れてたっぽい。木が凸凹になってる！

めっちゃでかいボウルをおいて、どこから漏れてるか水を出してみたら

ディスポーザーからドバドバと水が落ちてくる・・・こりゃだめだ。

もう落ち込んじゃって、食事会やめようとしたんだけど、

食事中みはサランラップをシンクに貼って、みんなが使わないようにして

なんとか乗り切った・・・でも、新しいディスポーザーを翌日に買わないといけないし、

それまで大量の食器は放置・・・耐えられなかったわあ〜

だんなが自分で取り替えてくれたからよかったものの、

大変だったわ〜これでまた予期せぬ出費となりました・・・

これが新しいやつ。ハンディなだんなに感謝感謝。

時間がかかる

9/27雪が降った。でも標高が高いところだけね。

すごくきれいな夕焼け。

本当にこの色だったよ。

週末紅葉を見にドライブに行ったけど、みんな同じ考えだったのかな。

めっちゃ混んでて車を止めたいところには長蛇の列で止められず、

山から降りてきたところで岩だらけの山をパチリ

今週の半ばから超寒くなるっていうから、週末に全部青じそを取ってきて

保存食を作りました。

ひとつひとつ葉っぱをとって洗っていく作業は数時間。

１、洗って、水気を完全に切って、ペーパータオルでまたやって、自然乾燥後に冷凍保存

２、洗ったら水を切って、熱湯に入れて沸騰させる

葉を取り除いてしぼって、砂糖を入れてまた沸騰。

このあとクエン酸なんだけど、なかったから１００％レモンジュースを投入。

赤しそじゃないから、この色のまま。冷めてからガラスジャーの入れて冷蔵庫保管

３、しその実をとって洗って、沸騰したお湯でしばらく沸騰させて、

冷水につけて３０分ちょいアク抜き。そのあと塩漬けにしてます

葉っぱを熱湯に数秒つけて、冷水につけてしぼって、

広げて一つずつにあらめの塩をかけて、一枚ずつ重ねながら同じことをして

塩漬けにしました。

これでしばらくはしそを楽しめるね。

おいしいものは時間がかかるね〜