コロナ その24 クッキングデー

いつも９日でアップデートしてたのに、１１日経ってた。

こうやってどんどん忘れて行くのかな？

今日の時点でユタ州

感染者51,406名、11日前から4,249名増加（43,342名完治）

3,057名が入院、11日前から253名増加

407名が死亡、11日前から38名増加

アメリカ全土

5,890,532名が感染、11日前から468,290名増加

181,143名が死亡、11日前から20,156名増加 

今週から学校が再開され、学校のスポーツも再開。

このままみんながんばってコロナの感染を抑えられればいいんだけど。

１週間後に結果がでるね。

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義父からたくさん洋ナシをもらって、というかいるかと言われたのでいるとは言いました。

あまり今回はないからということで、そしたら１０個と言おうと思ったら

全部もらってほしいと。

どれだけかわからないから待ってたら

なんとコピー用紙の箱に２箱！！！

どうするかね〜、小ぶりだからまず一日に３こずつデザートで食べた。

でも減らないし、悪くなってしまうから

お隣のおばあちゃんに１５個持ってった。保存食にするんだって。

んで、お向かいさんに１５個。

んで、今日友達の家に１５個お届け。

まだまだある・・・ってことで１５個を使って洋ナシのブレッドケーキを焼きました。

なんと、ベーキングソーダをちょっと多めに入れすぎて、

サックサクになってしまった・・・汗

丸いのは薄く作ったからだんなと味見したけど、ほんのり甘くていい感じ。

砂糖半分の量で作ったからね。

長い方は真空パックにして冷凍しました。

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今日はちょっとやる気があって、笑

大量のきゅうりを使ってきゅうりのキューちゃんを作る。

きゅうり１５本使用

途中でストーブが壊れましたが、なんとか最後まで出来ました。

３日待ったら食べられます。楽しみっす。

あとは大量のナスをどう使うか考えないとな・・・