今日の時点でユタ州
感染者47,157名、9日前から3,406名増加（38,555名完治）
2,804名が入院、9日前から200名増加
369名が死亡、9日前から34名増加
アメリカ全土
5,422,242名が感染、9日前から501,873名増加
1609,870名が死亡、9日前から9,650名増加
ユタは本当にマスクのおかげで落ち着いてきました。
大体300〜400毎日感染者があるものの、治った人も多くなりましたよ。
ただ先週末に読んだ研究で、一度コロナに感染し抗体があったとしても
３ヶ月後にはまた感染する可能性があるとのことです。
どちらにしても感染したくないので、相変わらず誰とも会わない、遊ばない・・・
ガーデンもナスが豊作で食べても食べても減らない。
２日前には２５本も収穫しました。
明日も収穫しますが、見てるだけでも軽く20本あるな・・・
誰かもれってくれないかしらと思う日々
義母がギリシャ料理を作るからってことで１０本は引き取り手があってよかった。
今日はそのうちの３本とズッキーニを使ってパン粉とパルメザンチーズのオーブン焼き
すんごい美味しかった〜
ガーデンのお手入れと、家のペイントに明け暮れている毎日ですが、
９年前に引っ越してきたときに撮った写真と今日の写真です。
【Before】
【After】
どう？ちょっとキュッと締まった感じだよね？
結構仕上がりに満足してます😁
お久～（*´∀｀*）
返信削除ナス、すごいじゃーん！欲しい欲しい。
今年、わたし菜園もさぼってるし(;'∀')
焼きナスだったら一人で３本とか食えるわ、私。
オイル漬けとか日持ちするけどさ、瓶詰めした後の
滅菌が面倒で、やりたくない保存。
年々、めんどくさがり度が上昇していくんだけど(;'∀')
コロナ問題があってからずっと、最近も
よく２０代の頃の世界中に散ってる友達たちの事を思うの。
みんな元気でやってるかな～って。
皆４０代になってるはずだし、元気してるかな～。
あの頃からの友達でちゃんと連絡とってるのって
ちかちゃんしかいないもんな、私。
最近やたらセンチメンタルだわぁ。。。
まじでナスもらって欲しいわ〜こっちの人はこのたんぱくな味と食感が無理らしい。
返信削除だから使ってもラザニアとかしか使わないっぽい。
焼きナスもやったし、ただ油で焼いて醤油だと３本ぐらいいけるけど
追いつかないのよ。あと私も瓶詰め面倒くさくてもうやらない、笑
そうね、私の知ってる限りみんな元気よ。
私もコロナ始まってすぐはみんなに連絡したけど
知らせがないのは元気な証拠と思ってるけどね〜
しばらくは日本に帰れないけどね・・・