チリリアーノ

日曜日からまた大好きな友達夫婦が泊りにきました。

んで、今回は私の大好きなチリリアーノの作り方を伝授してもらいました。

チリリアーノはメキシコ料理です。（写真右）


左はチキン、トマト、玉ねぎ、シナントロを炒めて、炊き込みご飯風にしたもの。

めっちゃおいしかったぁ

下は見たままカリカリチキン揚げとトマトとモッツアレラチーズ、バジルに

オリーブオイルと塩コショウしたもの

今回もおいしいものいただきました。

やっぱ料理好きの友達っていいよね～