二人で料理

ユタはめっきり秋になってきました。

それでもまだ昼間の気温は２８度ぐらい、夜は１５度ぐらいかな～


山も紅葉がキレイ。

今年の夏は暑すぎてトマトがぜんぜん熟れなくて

ここ２週間でやっと赤くなってきたところ。

４キロぐらいとれたからだんな特製のトマトスープを作りました。

すんごくおいしくて、彼のレシピはもう１０人以上の人の手に渡り

この時期になるとまたどんどん広がっていきます。

すごいね～

あたしは庭のナスとトマト（赤も緑も）とズッキーニ、スクウォッシュで

パルメジャングリル作りました。


すごく簡単だけど、すごくおいしい！

今週中にはもう全部収穫しなきゃなと思う今日この頃です。

もう１回ぐらいトマトスープ作れるかな～

冷凍保存用に作れたらいいなっ