Enjoy my life in Utah
2014/09/21
ゴーヤ
ゴーヤは昔おばあちゃんがいっぱい料理してくれたから
今でも大好き。
今年やっと自分で作ることができたので
早速料理してみました。
グランドターキーと大量のニンニク、マッシュルームとズッキーニの炒めもの
青じそ味噌を塗って、オーブンで焼いただけ
苦いけど、この苦さがいい!
ユタはもう秋に入って、そろそろ野菜も終わりに近づいたから
秋野菜の栽培でもはじめようかな・・・
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